¼ chávena de feijão manteiga cozido
Sal
Água
Ponha o milho, depois de extraído o farelo, a
cozer numa panela com água (um litro ou mais se for
necessário) durante quatro horas, com sal.
Depois de cozido juntar o amendoim muito bem pilado
e o feijão-manteiga, mexendo até estar tudo bem misturado.
Deixe cozer por uns 30 minutos até toda a água evaporar e servir.