PUDIM DE ANANÁS ***

 

 

Ingredientes

1 lata de leite condensado — 1 lata  de ananás em calda — 1 pacote de bolacha Maria — 1 pacote de “jelly” de ananás

Preparação

Bate-se muito bem o leite e vai-se deitando aos poucos e poucos o “jelly”, que já deve estar desfeito na calda do ananás, até ficar num creme grosso. Deita-se primeiro, numa forma de fundo móvel, a bola­cha Maria ralada e 240 gr. de creme, depois o ananás cortado aos bocados e assim sucessivamente. Depois vai para a geleira. É bom fazer na vés­pera para estar bem gelado.

 

beatriz  Luís