1 kg de peixe seco cortado aos bocados
2
cebolas cortadas aos bocados
3
tomates cortados aos bocados
4 colheres de sopa de óleo de amendoim
O peixe tem que ser demolhado para se extrair o sal e em
seguida lavado com água quente.
Ferve-se o óleo de amendoim e junta-se a cebola,
o tomate e o peixe.
Deixe cozer durante vinte minutos.
Serve-se quente.